白果，又称银杏，是我国传统的名贵中药材，也是人们喜爱的食材。然而，近年来，网络上关于“白果热量炸弹”的说法引起了广泛关注。那么，白果真的如同炸弹般高热量吗？你敢吃吗？ 我们来了解一下白果的热量。据相关资料显示，每100克白果的热量约为277千卡。与同等重量的米饭（约116千卡）、猪肉（约143千卡）相比，白果的热量并不算高。但是，这里的比较只是基于单一食材的热量，实际上，白果的营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质...